BUNNAHABHAIN (peated) 11YO, 54,1%

год дистилляции: 2014
выдержка в дубе: 11 лет
довыдержка в «Октаве»: 9 месяцев
тип бочки: Олоросо
номер бочки: 3846179
крепость, об. алк.: 54,1%
игра в "Коллекции игр": ДОМИНО

Буннахэвен прославилась тем, что на культовом острове Айла эта дистиллерия исторически отдавала предпочтение недымному, маслянистому и фруктовому виски. Тем не менее, винокурня выпускает и феноменальные торфяные релизы, где мощный костровой дым не имеет «аптечного» медицинского привкуса, а, в случае с хересной выдержкой, элегантно переплетается со сладкими сухофруктами и орехами. Этот контраст создает невероятно богатый и сложный профиль, который обожают знатоки, уставшие от прямолинейных торфяных «дымных монстров».

Дегустационные заметки ниже.
ОПИСАНИЕ

ОПИСАНИЕ

Дегустационные заметки после довыдержки: отчётливый дым, летние цветы, влажные водоросли, прекрасный баланс, много специй


Made on
Tilda