ОПИСАНИЕ
Этот виски после рефильного барреля 28 месяцев финишировался в бочке из-под хереса Педро Хименес первого наполнения.
Аромат поначалу не очень активный, но при этом совсем нет ощущения повышенной крепости. Спокойные сладкие тона варёных фруктов из компота, печёных яблок, спелой, даже переспелой малины, фруктового шербета. Со временем аромат расходится, становится ярче.
Тело у виски чуть выше средней плотности, удивительное сочетание сладости переспелых больших мягких абрикосов и кислинки крупной тепличной голубики. Легко наслаждаться этим виски на его бочковой крепости, влияние дуба добавляет терпкости и определённой перечности, всё это находится в хорошем балансе. В послевкусии на первом месте фруктовая сладость, и только за ней проступают пряности.
Послевкусие средней продолжительности, хотя небольшая ягодная кислинка остаётся очень и очень надолго. Несколько капель воды улучшают текстуру этого виски, он становится с добавлением воды не менее, а, наоборот, более плотным.
Этот виски адресован, в первую очередь, любителям сладкого вкусового профиля, а также должен понравиться сигарным афисионадо.
