ОПИСАНИЕ
Данный релиз – ваттинг шести бурбоновых баррелей первого наполнения, в которых виски провёл целых 56 месяцев после пребывания в рефильных хогсхедах.
Очень сбалансированный аромат сладкой ванили и дымных нот дегтярного спектра, очень долго они находятся в балансе, ничто не выпирает, очень округло, мягко, нежно, обволакивающе. С течением времени в бокале торфяные тона начинают перетягивать одеяло на себя.
Тело чуть плотнее среднего уровня, отличная шелковистая текстура, много кондитерской сладости, пепельно-зольные дымные ноты, эта торфянистость во вкусе хорошо чувствуется, она очень приятная и отлично «монтируется» вместе с фенольностью танинов. Всё, что было обещано «носом», проявилось во вкусе в полной мере.
Послевкусие пряное, тёплое, низкое, достаточно продолжительное, ванильный пломбир, молочный шоколад. В итоге, получился отличный ваттинг дымного виски бурбоновой палитры вкуса. Дополнительные 5 градусов крепости по отношению к регулярному релизу 12-ти лет играют тут очень важную роль, как и свежие бочки первого наполнения – тут лучше текстура, больше напора, сладости и дерева.
Качество этого релиза удостоверяет роспись молт-маньяка Луки Чичизолы на обратной стороне бутылки.
